【記録】昭和49年「畜産危機」の激震―飼料高騰と肉牛暴落が招いた悲劇― 昭和48年から49年にかけて、日本の畜産業は「崩壊」の淵に立たされていました。手元の古い資料には、国際情勢に翻弄された農家の苦悩と、行政が異例の即応を見せた生々しい記録が残されています。 1. 砂上の楼閣だった「輸入依存」 高度…