水沢の精肉店「うさぎ肉を売り始めました！」（昭和36年11月25日）
1961年11月25日
2022年1月29日
昭和36年11月25日の胆江日日新聞より。
うさぎ肉を売りはじめるのだという。
いわく「季節の味として、最も経済的な」ということである。
確かに現在でもロッテリアやJR東日本系のベッカーズでは11月頃になると鹿肉バーガーを始める。
秋はジビエの季節ということらしい。
昭和36年11月25日の胆江日日新聞より。
うさぎ肉を売りはじめるのだという。
いわく「季節の味として、最も経済的な」ということである。
確かに現在でもロッテリアやJR東日本系のベッカーズでは11月頃になると鹿肉バーガーを始める。
秋はジビエの季節ということらしい。
